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SUPLEMENTOS CON PROTEINAS
¿Qué son?
Las proteínas son moléculas complejas formadas por un número variable de aminoácidos unidos en una larga cadena. En nuestro organismo, las proteínas constituyen los principales elementos estructurales de las células y los tejidos, tales como músculos, huesos, etc.
Esta circunstancia las convierte en sustancias indispensables para el crecimiento, funcionamiento y reparación del organismo. Además todas las enzimas que participan en la regulaciónde las reacciones químicas del organismo son proteínas.
Son los suplementos deportivos más populares entre los deportistas. Hoy en día, a cualquier producto con 20 gr de proteína (por cada 100 gr de producto) se le denomina suplemento proteico. Los batidos de proteínas son complementos nutricionales enfocados a deportistas y personas que por estar sometidas a una determinada dieta, necesitan un aporte extra de proteínas para mantener y desarrollar la masa muscular.
¿Cual es su composición?
Las proteínas son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen azufre y fósforo. Las mismas están formadas por la unión de varios aminoácidos, unidos mediante enlaces peptídicos. El orden y disposición de los aminoácidos en una proteína depende del código genético, ADN, de la persona. La calidad de una proteína radica en el número y cantidad de aminoácidos que la componen. Las proteínas constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y no existe proceso biológico alguno que no dependa de la participación de este tipo de sustancias.
¿Qué tipos de proteína hay?
a) Las proteínas a base de suero de leche o Whey se pueden conseguir de 3 formas: concentrada, aisladas o hidrolizada, ¿Cuál es mejor? Pues no es que sean mejores o peores, son diferentes. Veamos cada una de ellas.
Concentrada: cuando se habla de proteína de suero concentrada, se remueven los nutrimentos que no son proteicos, quedando así una composición de 70-80% de proteína y el resto 15-30% de grasa e hidratos de carbono.
Aislada: en este caso se logra remover las grasas e hidratos en mayor proporción quedando un 95% de proteína aprox.
Hidrolizada: este tipo de presentación es cuando las moléculas de proteínas se rompen, lo cual se hace para facilitar la absorción.
¿Cuál elegir?
Lo que más se encuentra en el mercado son las proteínas concentrada y aislada. La Hidrolizada es más cara porque es más pura y por lo tanto de asimilación más rápida. Sin embargo, hoy hay marcas que convinan los tres tipos obteniendo una asimilación secuencial.
Si no tienes problemas digestivos, y no eres intolerante a la lactosa, la concentrada es suficiente y además más barata. La proteína concentrada tiene un buén equilibrio y buenos valores biológicos.
Si eres al revés, con problemas digestivos o intolerante a la lactosa, tu opción ha de ser la aislada que tiene poca lactosa, o la Hidrolizada que es mucho más pura; eso si, más cara.
La Proteína Hidrolizada, tiene los enlaces peptídicos rotos y el peso molecular desciende ostensíblemente permitiendo una rápida absorción en el organismo.
b) Otros grupos y no por ello menos importantes son las proteínas a base de Caseína, Huevo, Carne o Vegetales.
Para que te hagas una idea, de la leche se obtiene un 3,5 % de proteínas; de este porcentaje, el 80% es Caseína y el 20% restante es proteína de suero.aproximadamente supone el 80% de las proteínas de la leche. Es conocida su lenta absorción y por ello se denominan «de acción lenta». Son de especial utilidad para después de las comidas o al acostarse.
Proteínas de huevo.
Otro tipo de proteína que se consume a modo de batido es la de huevo. Concretamente es conocida como albúmina y es la segunda más popular después de la de suero láctico. Tiene un alto valor biológico y su absorción es muy buena por parte del cuerpo. Nos aporta aminoácidos esenciales necesarios para la recuperación muscular. Su liberación en sangre es secuencial, por lo que se suele ingerir en las comidas o en cualquier momento del día. No tiene por qué ser al realizar ejercicio. Es ideal si tienes intolerancia a la lactosa.
Proteínas de carne.
Por otro lado tenemos las de carne. Sus cualidades son similares a las de suero láctico, la única excepción es que son libres de lactosa. Sobre todo para las personas intolerantes son una de las mejores alternativas. Su consumo es el mismo que las de suero láctico porque son de rápida asimilación, por lo que es recomendable consumirlas después y durante los entrenamientos para comenzar cuanto antes con la recuperación muscular.
Proteínas de origen vegetal.
Se obtienen del arroz, la soja, los guisantes o el cáñamo. Son la alternativa perfecta a las proteínas de origen animal, y sobre todo las utilizan las personas veganas o vegetarianas, aunque tienen un alto valor biológico y nos aportan casi todos los aminoácidos necesarios para el correcto funcionamiento muscular. Es cierto que casi siempre se usan como complemento a una dieta vegetariana, pero las podemos utilizar cualquier tipo de persona sin ningún problema.
En conclusión te diría que :
Después de todas estas explicaciones, debes de decidir cual es la proteína que más te interesa; creo que tienes todo el panorama proteico como para no equivocarte y si aún así cometes un error en tu compra, no te preocupes demasiado; cada organismo es distinto. Solo tú serás capaz de acertar, y sentirte bién con una marca o tipo de proteína. Animo, solo debes de tener en cuenta que si eres un deportista debes de consumir de 1,4 a 2 gramos de proteína por kilogramo de peso que tengas; lo demás son las rutinas. !!!
Te mostramos en esta tabla, una recopilación de las marcas que hemos escogido como más vendidas en ranking a través de un algoritmo que nos muestra los gramos de proteínas por euro invertido en el producto. Sin duda una fórmula más para una toma de decisión de la gran pregunta de «¿ qué marca y qué tipo de proteína compro ?». Esperamos que te ayude.
PROTEÍNAS WHEY, AISLADAS, CONCENTRADAS E HIDROLIZADAS.
Cada ración de proteína Amfit Nutrition contiene 24 g de proteína, 1,1 g de grasa y 1,1 g de azúcares
Cada cucharada de 31 g de la proteína de suero Amfit Nutrition contiene 4 g de glutamina y 6 g de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA)
Sin azúcar añadido *contiene azúcares naturales
Apto para vegetarianos
Alto contenido de proteínas, que contribuyen a que aumente la masa muscular
Cada paquete contiene 32 porciones.
Esta es la marca de Amazon. Numero 1 en precio por proteína con mucha distancia a todas las demás.
Dymatize ISO 100 Gourmet Vanilla 2,2kg – Hidrolizado de Proteína de Suero Whey + Aislado en Polvo.
31 g de aislado de proteínas de suero de leche por porción
Cada porción contiene 5,6–5,8 g de aminoácidos .ramificados, incluidos 2,6–2,7 g del importante aminoácido L-leucina, según el sabor
Sin azúcares ni grasas y menos de 116 kcal por porción (si se mezcla con agua)
Sometido a pruebas efectuadas por “Informed Choice” para descartar la existencia de substancias prohibidas
Sin gluten y apto para vegetarianos.
El aislado para antes y después del entrenamiento! Aislado galardonado en 2013-2017 (Isolate Protein of The Year otorgado por BodyBuilding.com)El aislado más vendido del mundo .
Optimum Nutrition ON Gold Standard 100% Whey Proteína en Polvo Suplementos Deportivos con Glutamina y Aminoacidos Micronizados Incluyendo BCAA, Helado de Vainilla, 73 Porciones, 2.27 kg.
La proteína en polvo de suero de leche instantánea número 1 en ventas* durante más de 20 años, ideal para aquellos que buscan una ayuda antes, durante y después de entrenar
Proteína de suero de absorción rápida con aislado de proteína de suero de leche como uno de sus ingredientes naturales que ayuda a la creación y recuperación musculares
Contiene aminoácidos ramificados BCCAS + glutamina naturales
Bajo contenido en azúcar y grasa.
Biotech Isowhey Zero Lactose Free, Proteínas con sabor de Tarta de Queso y Limón, 2270 gr.
Con L-arginina y L-citrulina añadidos para potenciar la producción de monóxido de nitrógeno
Recomendamos Iso Whey Zero si buscas una fuente excelente de proteínas; gracias a su contenido de proteína del 88%, contribuye a mantener la masa muscular y los huesos sanos así como el crecimiento de masa muscular
25g por servicio. Jarabe de glucosa, caseinato cálcico, jarabe de fructosa, cobertura de chocolate con leche , pulpa de avellana, suero en olco enriquecido con proteínas, hidrolizado de proteína de colágeno, aceite vegetal, dextrosa, avellanas troceadas, 0,4% cacao bajo en grasa en polvo, aroma, copos de plátano, polvo de caramelo y sal.
BSN Nutrition Syntha 6 Edge Whey Protein Isolate, Proteinas para Masa Muscular, Suplementos Deportivos en Polvo con Proteinas Whey, Batido de Chocolate, 48 Porciones, 1.87kg.
Proteína en polvo altamente efectiva y fácil de mezclar utilizada por atletas y apasionados del gimnasio en todo el mundo, BSN Syntha 6 Edge maximiza los efectos de las sesiones de entrenamiento
Adecuada a cualquier hora del día o de la noche
Es bajo en azúcar y contiene 24 gramos de proteína en cada ración, ayudan a conseguir nuestros objetivos de fuerza y de fitness, sean cuales sean
Una bebida deliciosa que te ayuda a desarrollar y mantener tu masa muscular.Proteína en polvo de la máxima calidad que te aporta todos los beneficios de Syntha-6 pero con un perfil de macronutrientes mejorado.
Optimum Nutrition ON Platinum Hydro Whey, Proteinas en polvo, para masa muscular y musculacion, fuente de BCAA, bajo en calorías, Chocolate, 40 porciones, 1.6 kg.
Optimum Nutrition Platinum HydroWhey es tan pura como la proteína de suero de leche puede ser
Cada batido contiene 30 g de proteína de suero de leche pura
Cada batido incluye 8,8 g de BCAA
Cada porción de Platinum HydroWhey contiene sólo 140 calorías
Aporta casí 9 gramos de leucina, isoleucina y valina (BCAA).
Polvo de proteína para ayudar a poner en marcha el proceso de construcción muscular, o sea, la síntesis de proteínas musculares. 30 g de proteína por porción (cucharada de 39 g).
foodspring Proteína Whey, Sabor Vainilla, 750g, 100% proteína de suero de leche, Proteína en polvo para el desarrollo muscular.
PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE: Leche de vacas de pasto. Durante 328 días al año estas vacas se alimentan de la mejor hierba que crece en los campos de Nueva Zelanda.
80% DE PROTEÍNA: Hecho con proteína aislada para una dieta alta en aminoácidos y proteína para tus mejores resultados.
BAJO EN GRASA Y BAJO EN CALORÍAS: Endulzado con glucósidos de esteviol extraídos de la estevia y con solo 1,3g de grasa por batido.
SIN GRUMOS: Polvo con un mejor nivel de solubilidad tanto en agua como en leche.
HECHO EN ALEMANIA: Ingredientes seleccionados y aprobados por los controles de calidad más estrictos, garantizando su alta calidad.
Esta proteína está creada con suero de calidad premium de vacas alimentadas con pasto. Aporta la increíble cantidad de 21g de proteínas por ración, para que consigas la proteína que necesitas de una fuente de calidad suprema.
También aporta todos los aminoácidos esenciales, incluyendo 4.5g de BCAA, los componentes de las proteínas – antes, durante y después de los entrenamientos – así como 3.6g de glutamina, que ayuda al desarrollo del músculo.
Con solo 1.9 g de grasas y 1 g de hidratos, Impact Whey Protein es la forma perfecta para contribuir a los objetivos de entrenamiento. Y además está disponible en una amplia gama de sabores con los que se te hará la boca agua.
Proteina alta calidad
Una proteína elaborada con excelentes materias primas, obtenida por el proceso de ultramicrofiltración.
Hasta 33 g de proteína por porción
Aislado y concentrado de suero. Naturalmente alto en BCAA’s y un plus de 2 g de L-Glutamina y 33 g de proteína por toma
Incrementa tu masa muscular
Recomendablel para todos los deportistas tanto de fondo como de fuerza y para quienes mantienen una nutrición sana y equilibrada.
Mezcla de aislados de proteínas y péptidos(AISLADO DE PROTEíNAS DE SUERO DE LECHE, PéPTIDOS DE SUERO DE LECHE, AISLADO DE PROTEíNA DE SUERO DE LECHE DEL 97 %), CONCENTRADO DE PROTEíNAS DE SUERO DE LECHE, sabores naturales y artificiales, migas de galleta de chocolate(harina de arroz, azúcar, Almidón de tapioca, Aceite de palma, cacao, almidón de maíz, Sal, licor de chocolate, saborizante natural, bicarbonato de sodio, LECITINA DE SOJA), carbonato de calcio, LECITINA DE SOJA, lecitina de girasol, espesantes(goma de celulosa, goma de xantano, carragenano), Enzyplex(Papaína, amilasa), Sal, sucralosa, acesulfamo de potasio.
PBN – Bote de aislado de proteína de suero de leche en polvo, 2,27 kg (sabor chocolate)
Each serving contains 26 g of protein
Formulado con ingredientes de primera calidad
Apto para vegetarianos
Raciones por envase: 75
Optimum Nutrition ON Serious Mass proteina en polvo mass «gainer« alto en proteína, con vitaminas, creatina y glutamina, chocolate, 16 porciones, 5.45 kg.
Producto para aumentar la masa muscular con 1250 calorías y 50 g de proteína por ración; Contiene menos de 5 g de grasa
Mézclala con fruta o manteca de frutos secos para obtener una bebida sabrosa y calórica después del entrenamiento o para tomar entre comidas para estimular el crecimiento muscular
No Contiene azúcar añadido; contiene 24 vitaminas y minerales por ración
Gran relación calidad-precio; el polvo de proteína Serious Mass ofrece un alto contenido calórico y proteínas de calidad a precios competitivos
Proporciona calorías, fomenta el aumento de peso y reabastece las reservas de glucógeno del cuerpo.
Optimum Nutrition ON 100% Gold Standard Casein, Proteinas de caseina en polvo con BCAA aminoacidos ramificados y esenciales, para recuperación, bajo en azúcar, Vainilla, 56 porciones, 1.82 kg.
Polvo de proteína para ayudar a poner en marcha el proceso de construcción muscular, o sea, la síntesis de proteínas musculares. 24 g de proteína por porción (cucharada de 29 g). Fuente primaria de proteína: proteína micelar. 72% de proteína por porción. 9,0 g de aminoácidos esenciales (AAEs) por porción. 0,5 g de lípidos. 3,0 g de carbohidratos. Calorías / porción: 114 kcal. Pueden ocurrir pequeños cambios de macronutrientes y calorías entre los distintos sabores.
100 % Casein Complex es una mezcla de proteínas lácteas con caseína micelar predominante, exclusivamente a partir de proteínas lácteas de la caseína. La caseína es rica en aminoácidos esenciales de cadena ramificada (BCAA) y tiene un contenido muy alto (más que el suero) de L- glutamina, el aminoácido más abundante de forma libre en la sangre humana. La proteína de 100 % Casein Complex contribuye al crecimiento y al mantenimiento de la masa muscular y también al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Las proteínas de la leche son las proteínas llamadas completas, ya que proporcionan al cuerpo todos los aminoácidos necesarios, incluyendo los 9 aminoácidos (histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina).
Polvo de concentrado de proteína de suero de leche, SIN SOJA, sin desnaturalizar de calidad premium 1kg
De leche de vaca sin hormonas y alimentada con pasto, con un 82% de proteínas
Contiene aminoácidos esenciales de cadena ramificada e inmunoglobulinas para ayudar en la producción de glutatión
Sabor natural sin sabor, sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales
Sin gluten, apto para dietas vegetarianas y de alimentos integrales
Cada porción de 25 g contiene 20,5 g de proteína. Adecuado para toda la familia.
ALTO CONTENIDO DE PROTEÍNA: 78% de proteína para una recuperación, construcción, retención muscular óptima; perfil completo de aminoácidos (BCAA); se disuelve perfectamente
SOSTENIBLE: hecho con caseína orgánica de vacas alimentadas con pasto que pueden pastar libremente durante todo el año; apto para vegetarianos
Hecho en los Países Bajos, certificado orgánico, sin hormonas, sin transgénicos, sin soja, sin aditivos artificiales, sin azúcares añadidos
INGREDIENTES: Solo 1 ingrediente, proteína de caseína de leche orgánica; contiene un perfil completo de aminoácidos (BCAA); alérgenos: contiene lactosa.
Carnivor Mass es una preparación para la formación de músculo hidrolizada, altamente anabólica y científicamente desarrollada a partir de proteína de vacuno, que se enriquece con 50 g de proteína por porción. 350% más concentrado que el bistec y más concentrado que el suero de leche Aislado. La carne de res ha demostrado ser una fuente popular de proteínas anabólicas para muchos atletas y culturistas. Carnivor Beef Protein Isolate (BPI) proporciona el poder de la carne de vacuno a la velocidad del suero y proporciona una rápida absorción de altas concentraciones de aminoácidos. También está enriquecido con 5 gramos de creatina y BCAAs adicionales para un poder aún más anabólico.
Scitec Nutrition Beef Concentrate 1kg. Proteína de vacuno hidrolizada en la que se hemos trabajado duro para conseguir un sabor delicioso.
Por 100 gr. de Producto :
63 gr. de Proteína
21 gr. de Carbohidratos
378 Kcal. de energía
4,7 Grs. de grasas
2 Grs. de sal
Almendras y chocolate: proteína de carne hidrolizada, maltodextrina, sabor: chocolate y almendras, cacao en polvo (10-12%), lecitina de soja en polvo, dextrosa, sacarosa.
Monster Beef de Amix es una proteína de gran calidad a base de hidrolizado enzimático de carne de vacuno. Monster Beef de Amix es una proteína con un aminograma altísimo además de no contener prácticamente hidratos de carbono, grasas ni colesterol.
Proteína a base de aislado hidrolizado enzimático de carne de vacuna, creatina monohidrato, l-arginina HCL, fosfato dicálcico, arginina alfa cetoglutarato, estabilizadores: Hidrolizado de colágeno, xantana, y goma guar, aromas, base de citrulina, l-triptófano, difosfato de potasio, fosfato di-sodio, beta alanina (Carnosyn), lecitina de soja,
Mejora la recuperación y aporta calidad muscular gracias a su bajo contenido en azúcares y grasas
Favorece el mantenimiento de masa muscular y la fuerza explosiva
Cuenta con péptidos de proteína hidrolizada, lo que asegura una rápida acción y fácil digestión
Descripción del producto
Proteína hidrolizada procedente de carne de vacuno con una alta concentración en creatina. Mejora la recuperación y aporta calidad muscular gracias a su bajo contenido en azúcares y grasas. Favorece el mantenimiento de masa muscular y la fuerza explosiva.
PROTEÍNA VEGANA 3K: una combinación de tres proteínas refinadas: guisante, cáñamo y arroz
ENERGÍA ORGÁNICA: sin aspartamo, sin azúcar y sin colorante. Contiene 70% de proteína totalmente vegetal y orgánica, libre de químicos adicionales
DIETA VEGANA: nuestro shake de proteína se adapta perfectamente a las dietas vegetarianas y veganas, al no contener ningún componente animal
VARIOS DEPORTES: los componentes de la proteína son ideales para la tonificación muscular, por lo que no solo es apta para amantes del gimnasio y las pesas, sino para atletas de todo tipo de disciplinas, freelatics, entrenamiento grupal, funcional y hasta yoga
Variedad orgánica que crece de forma natural sin pesticidas
Crudo, procesado a temperaturas inferiores a los 45°C para conservar las vitaminas y los minerales
Fácil de consumir, solo agréguele batidos, jugos o alimentos.
*LAS ETIQUETAS PUEDEN VARIAR PERO EL CONTENIDO QUEDA SI MISMO*. 100% puro, certificado como orgánico por la Soil Association de Reino Unido, registrado en la Vegan Society, sin alérgenos, sin gluten
Sevenhills Wholefoods es una de las marcas de superalimentos más populares de Amazon.co.uk y mejor valorada por sus clientes
NUTRIR TU CUERPO CON ORGANICA. Proteina vegana organica certificada con ingredientes comida real y sin tonterías añadidas. Todas BodyMe proteinas veganas en polvo sont sin gluten, sin OGM, baja en carbohidratos y sin edulcorante para máxima flexibilidad.
MANTENER MÚSCULO. 24g proteina vegetal completa por 33g porción. BodyMe proteina vegana contien el proporción perfecta de 3 proteinas veganas, todos aminoácidos esenciales y es súper digeribles ayudarte a sentirte más lleno por más tiempo.
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Proteína de soja para aumentar la ingesta de proteínas durante el entrenamiento intenso o en una dieta. Calidad superior, producido en Alemania
Aislado de proteína de soja de alta calidad con componentes de proteína vegetal pura, fácil de digerir y disponible con rapidez. Buena digestibilidad, sabor delicioso.
Relación equilibrada de aminoácidos, vitaminas y minerales; no contiene apenas grasas ni carbohidratos
Saciante y reafirmante: el porcentaje de grasa corporal disminuye al tiempo que aumenta el porcentaje muscular
No contiene lactosa ni colesterol, ideal para veganos, vegetarianos y alérgicos o intolerantes a la lactosa (controles de calidad muy estrictos)